Frissítő görögdinnye smoothie zöldnövényekkel

Nagy melegben általában kevesebbet eszünk, ráadásul a folyadékvesztés is intenzívebb, így különösen fontos a tápanyagok és a víz utánpótlása. Erre nagyszerűen alkalmas a görögdinnye smoothie, ami tökéletes választás egy forró, nyári napon. De, nemcsak azért érdemes ilyenkor inni, mert nagyszerű frissítő: a görögdinnye ugyanis amellett, hogy kilencven százaléka víz, számos tápanyagban is bővelkedik.
Ha fogyókúrás, alakformáló italnak szánjuk, tegyünk a görögdinnye smoothie-ba egy kis lime- vagy citromlevet, uborkát, bazsalikomot és Aloe vera szirupot. Igyunk belőle a diétás étrendünkbe illesztve, naponta két adagot, és a hatása nem marad el! Még krémesebb és kívánatosabb lesz az italunk, ha tejjel készítjük. Vegánok természetesen valamilyen növényi tejet válasszanak, a legjobb erre a célra a szójatej.

Frissítő görögdinnye smoothie hozzávalók

2 pohár (kb. 300 g) magozott görögdinnye,
1 csésze tej (szójatej, kókusztej, tehéntej),
100 g kígyóuborka,
2-3 levél bazsalikom,
2 ek Aloe vera szirup,
1 ek frissen facsart lime- vagy citromlé,
1 ek agavé szirup (fogyókúrázóknak nem ajánlott),
néhány jégkocka.

Frissítő görögdinnye smoothie elkészítése

  • Daraboljuk fel a magozott görögdinnyét.
  • Hámozzuk meg, majd vágjuk fel hosszában a kígyóuborkát, amiből így könnyen eltávolíthatjuk a magos részt. Ezt követően daraboljuk kockákra, és a bazsalikommal együtt, tegyük a görögdinnyével együtt a keverőedénybe.
  • Öntsük rá a tejet és a citromlevet (vagy a lime levét), az Aloe verát, majd ízlés szerint édesítsük.
  • Turmixoljuk össze, majd tegyük bele a jégkockákat, és folytassuk addig a keverést, amíg a smoothie krémes állagú lesz.

Amennyiben a görögdinnye elég édes, felesleges az agavé szirup használata, az édes ízek kedvelőinek azonban mindenképpen érdemes kipróbálnia ezt a különleges és egészséges cukorpótlót.

Hasonló receptek