Végösszeg:
Összesen termék van a kosárban
Tovább vásárolok Megrendelés

mellé ügyfeleink szintén megrendelték:

Csirkefalatok chia maggal: készítsünk gluténmentes rántott húst

Van egy jó hírünk. A lisztérzékenyeknek sem kell lemondaniuk a rántott csirkefalatokról: csak annyit kell tenni, hogy a panírt nem fehér liszttel, hanem chia maggal készítjük. Ez a megoldás mindenkinek ajánlott, hiszen sokkal egészségesebb, mint a hagyományos változat. A chia mag ugyanis rendkívüli rostforrás, hatékonyan támogatja az emésztést, így a húsételeket is „könnyebbé” teszi. Nagy mennyiségben tartalmaz még fehérjéket (méghozzá sokkal többet, mint a búza), antioxidánsokat, különböző vitaminokat, szénhidrátokat és omega-3 zsírsavakat. Egyike a legsokoldalúbb szuperélelmiszereknek, kiváló vitalizáló, érezhetően javítja a teljesítményt és koncentrációt, nem véletlen, hogy az amerikai őslakosok a legjobb energiaforrásnak tartották. Nemcsak gluténmentes, hanem a glikémiás indexe is alacsony, ezért a cukorbetegek számára sincsen tiltólistán.

Csirkefalatok chia maggal: készítsünk gluténmentes rántott húst

Csirkefalatok chia maggal hozzávalók

Fél kiló filézett csirkemell,
1 pohár lenmag,
¼ pohár chia mag,
¼ csésze reszelt parmezán,
csipet só (ízlés szerint, de lehetőleg minél kevesebbet használjunk),
1 teáskanál szárított oregánó, vagy néhány friss levél,
½ teáskanál szárított bazsalikom, vagy néhány friss levél,
2 gerezd passzírozott fokhagyma,
2 tojás.

Csirkefalatok chia maggal elkészítése

  • Állítsuk 400 fokra a sütőt, mire elkészülünk az alapanyagok előkészítésével, a hőfok éppen megfelelő lesz.
  • Enyhén zsírozzunk ki egy tepsit vagy sütőedényt (használhatunk növényi olajat is).
  • Egy tálban keverjük össze a chia magot, a lenmagot, a parmezánt és a fűszereket. Ha friss oregánót és bazsalikomot használunk, a leveleket előzőleg vágjuk apróra.
  • Egy másik tálban keverjük el a tojásokat.
  • Rakjuk a csirkefalatokat először a tojásba, majd hempergessük meg őket a magos keverékben.
  • Süssük 25 percig – vagy amíg rendesen átsül –, közben egyszer fordítsuk meg.
  • Amint kész, azonnal tálaljuk.

Érdemes a csirkefalatokból egyszerre minél többet elkészíteni, lefagyasztva napokig eláll, és gyorsan készre süthető.

1 990 Ft helyett most csak 995 Ft / db
Mennyiség: 200 g
24 órán belüli házhozszállítás
30 %s napra elegendő adag
ellenőrzött, organikus összetevő
60 napos pénzvisszafizetési garancia
1 990 Ft helyett most csak 995 Ft / db

Kosárba teszem


nem génkezelt összetevők

Hasonló receptek:

Összes recept